lunes, 11 de octubre de 2010

DULCE DE LECHE

DULCE DE LECHE, FÁCIL SÍ, RÁPIDO NO.

INGREDIENTES:
Leche condensada, botes pequeños o medianos los que queráis
Agua
Olla grande

Introducir los botes de leche, sin abrir, dentro de la olla. Cubrir de agua y hervir a fuego fuerte una media hora, luego bajar el fuego a medio y esperar tres horas.

¡Atención! Es importante que el agua siempre cubra totalmente las latas, si no corren el riesgo de estallar.

Una vez pasado ese tiempo dejar enfriar en el mismo agua a temperatura ambiente.

Abrir y disfrutar de ese placer...

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