ARROZ CON LECHE (RECETA SIMPLE)

INGREDIENTES: (Para 2 boles medianos)

125 Gr. Azúcar (yo he utilizado azúcar moreno)

200 Gr. Arroz

2 Ramas de canela

1 Piel de un limón

1 Litro de leche (depende del arroz puede que haga falta un poco más)
Canela en polvo para decorar (opcional)

Poner a hervir la leche junto al azúcar, la canela y la piel del limón.
Cuando empiece a hervir añadir el arroz.
Ir removiendo de vez en cuando, sobretodo al final para que no se pegue, hasta que casi consuma la leche.

Servir en dos boles medianos o uno grande.
Opcional adornar con canela en polvo.